218. 又见地下通道-《投喂一只家养攻》


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    这回有了底下的温水助阵,好歹面团是发起来了一点儿。虽然跟发透的面没办法比,但也不至于是彻底死的,做出来的饼应该能吃了。

    不过为了保险起见,郝东觉得还是给它再做一下起酥会更好些。

    面团取出来先擀。

    擀面杖是一截不知道从哪儿掰来的钢管,好在粗细正好合适,硬度也不差,扑上干面粉之后除了有点轻,其它倒也还好。

    做酥皮无非就是个擀和饧,一层面皮擀开刷一层油;对折擀开再继续。期间继续放回盆里等它慢慢饧发,三四回之后就行。

    最后一遍发好之后,郝东把擀开的面皮切成了条,再揪成小剂子。

    剂子继续擀到薄,跟做包子一样在里面包上梅菜肉馅儿,口封实之后在面案上压扁,修整出圆饼的形状。

    做出一堆小圆饼之后,就是给它们弄熟了。

    郝东心里冒出来应该用的东西是烤箱,不过显然这玩意儿不存在于这个地方。

    抱着侥幸的心理他环顾了一圈四周,心说就算没有烤箱这种高档的玩意儿,好歹有个平底锅什么的也成啊。

    结果不要说平底锅,连块合用的铁板都没有。

    没办法,他只能拿过那口巨大的炒锅,让乌日勒帮忙扶着,把炒锅一边贴着炉子口摆上,点火。

    炒锅的边也是有弧度的,但相比较凹陷的锅底,这个弧度已经显得很平整了,刷上油勉强可以用。

    炒锅边的受热面积一共也就这么一块,一次也就能放个两到三张饼,基本上还是用烘的。一面透了之后翻过身继续另一边,就算饼子本身其实很薄,一张饼也得好几分钟才能熟。

    乌日勒就这么一直帮郝东扶着锅,等所有饼全部弄完时间都过去了俩多钟头,而他期间居然一点儿都没挪过地方,让郝东实实在在的感受了一把基因怪物的强悍。

    当然,支持着他的不仅仅是强悍的体力,还有那种对美食的渴望。

    因为扶锅这种事他单手就能做得来,所以在烙饼期间,他另一只手已经捞了好几个饼子吃下了肚,并且深受美味的鼓舞,干劲是越来越足。

    不仅是他,向成军也很激动。并且郝东第一次看到了他脸上可能能被称之为“笑”的表情——虽然那表情埋在整张脸上脏兮兮的毛发里头,看着实在很诡异。

    其实相比较向成军,乌日勒已经算是有更多的机会接触人群,弄到正经的吃食了。只是他的外表实在太扎眼,也就注定了除非他愿意被围观,否则所有的行为都只能偷偷摸摸。

    这种前提下,热乎的、味道不错的熟食基本上也就成了奢望。

    而向成军则是已经吃了连他自己都记不清有多久的各种过期罐头,还有半生不熟的食材。

    今天这些饼在郝东眼里看来可能还各种不尽如人意,但在他们看来却已经是上天恩赐一样的东西了。

    饼子的表皮金黄酥脆,内里梅菜肉馅儿本身就奇香扑鼻,再加上郝东放了不少油,一口咬下去面饼特有的香味还没回味够,肉混合着菜的咸鲜肥腴口感已经接踵而来。

    这对于这两个平常看着那一桶油顶多只能馋的厉害的时候拿手指沾点来尝尝的人来说,不啻是直接飞上了天堂的感受。

    所以虽然郝东准备了能有起码二十五六个的饼,但等他把全部生的都变成熟的,最后幸存下来的总量也只剩下了五个。
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