162. 辣和甜-《投喂一只家养攻》
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从玉门市到敦煌距离不算太远,不过他们还需要解决早餐的问题的话,就得略微多花一点儿时间。
戚绝不太想在早餐上太耽搁,免得回头好不容易跑出来,结果又被发现。干脆也不挑了,直接跟遍地都有的小贩们手里买了几根苞米两份凉皮,拿到车上,边走边吃。
本来郝东是打算自己去买的,但是戚绝连车都没停车门都没开,只是略微减速刹车,把路边的小贩喊过来拿了东西就走,郝东也就没有了下车的机会。
他当时就觉得要糟,等拿到那两份凉皮之后就发现自己预感成真了。
辣这种东西,东北东南一带吃的不算很多,但越是往西,不管是西南还是西北,吃的人都十分的多。
就和江南一带喜欢吃甜的一样,可以说这边的厨师,你要是不给他做菜的时候放辣椒,他都不知道要怎么动手,那简直是恨不得蒸饭都要放上一层辣椒。
要凉皮的时候戚绝是绝对想不到要叮嘱一声不要放辣的,结果拿过来的这两碗凉皮,每一碗面上都铺了厚厚一层红呼呼的辣椒油。
那老板态度还特别好:“看你们都是外地来的,给你们多放些,吃的过瘾再来!”
郝东简直要泪流满面,不是被感动的,而是一打开袋子就被那浓浓的辣油气息给熏的。
那几穗苞米倒是不错,新鲜的小嫩玉米,金灿灿的,杆子上还透着一点点的青,应该是地里早下的嫩头。
小玉米简单的清水煮熟,嫩的指甲掐上去就会碎开流出一股甜汁,仿佛连中间的芯儿都能嚼下去,吃的就是这种全天然的清甜。
郝东解决了两根苞米,看着那两碗凉皮还是没那个胆量下口。戚绝也啃了几根苞米,眼角瞥到郝东停下了动作,有些不解:“吃饱了?”
他刚才只管付钱买东西,也没看过一眼就递给了郝东。这会儿玉米吃的口感不错,正想找地方再喝掉那碗凉皮,却发现郝东拿着装凉皮的塑料碗在发呆。
郝东也不多说,直接把扎在碗口的塑料袋扣子解开,把碗凑到戚绝鼻子底下。
戚绝没防备,一口气直接把那浓浓的辣油气味儿给吸了个透,立刻红了眼眶,差点跟着咳嗽起来。
幸亏这时候时间还早,路上车辆不多。他们的车子略微扭了一个小小的S型,倒是没闯祸。
郝东也被吓了一跳,不敢再折腾,立刻把手缩了回来,又把袋口给扎紧。
戚绝皱着眉在路边找了个加油站停下:“那是凉皮?怎么那么辣。”
郝东也很无语:“买的时候要跟他们说不吃辣,不然就这样了。”
其实他们这一路走来吃的东西里也没少见辣椒,很多东西没了辣味儿也确实不好吃,所以他们并不排斥辣的。但问题是这一碗料实在太足了,估计能把舌头都烧掉喽!
可那老板给的也确实很足,两大碗就这么原封丢掉好像也有点儿浪费。郝东想了想,开门下车:“我去买点水。”
矿泉水车上还有,拿来洗凉皮吃应该够用。但这辣油加的那么多,估计洗完了也够呛,郝东就打算去买个两瓶饮料。
甜的饮料解食物里的辣味是最有用的,尤其如果是冰镇的饮料,两口下去就能让被辣成狗的人缓过劲来。
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