113. 菊花鱼和虾焗饭-《投喂一只家养攻》
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不过掌握好的话,原本白色的肉块上很快就裹上一层红澄澄的色泽,就算什么调料都还没下,也已经看起来相当诱人。
郝东翻锅速度很快,三两下就给肉块全部上完色,立刻加盐加酱油再翻炒。这次香味儿就直接出来了,蒋志斌用力的闻,喜笑颜开:
“闻味儿就知道一定好吃!”
郝东没答话,继续放土豆块下去,不停的翻炒到土豆颜色也转红。
这个时候锅子里汤汁基本上已经没有了,正好加水。
水也不用很多,差不多淹没猪肉和土豆就行。
盐他之前就加的足够,现在不用再补充。倒是提香压异味的五香粉,郝东撒了不少下去,继续翻到均匀了,这才盖上锅盖,调小了火让它自己去焖煮。
这样一直到汤汁收干的时候起锅就行,不用再管。
这个地方虽然面积不小,但终究只是船上的一间仓库而已。这点时间,二狗和戚绝一人负责一头,已经把附近都检查完毕,结果还真被他们找到了一个活人。
这是个真正的和他们一样的人,不是怪物。
可惜的是这个看起来微胖的半老头似乎是个哑巴,被揍了也只会“啊啊啊啊”的叫。
郝东他们没有测谎仪,也不知道他是真哑还是假哑。但就冲他竟然能在二狗眼皮子底下躲了那么久这点来看,这人就不是什么纯良的。
对此二狗特别郁闷,这仓库的格局比较特殊,四面的墙壁都不是完全的平面,这里凹一块那里凸一块,而他竟然就这样忽略了其中一处凹陷的墙面上有一扇很隐蔽的门。
那门里是一个只有两平左右大小的空间,就只有一张床。
但是门很严丝合缝,要不是戚绝听力出众注意到了门后细微的呼吸声,确实很难会发现。
而且其实就算二狗能提前发现了,他也基本上会对那扇门没辙。就连戚绝都是花了不小的力气才硬是把那门给拆掉的,然后进门先看到的就是对方一脸的呆滞。
显然这道门应该是十分坚固,万一船上的怪物们打算集体造反,这门应该也能确保这个厨师的安全。结果戚绝却给他徒手破了,太过出乎意料,对方直接就惊呆了。
二狗知道真相之后就决定,要把悲愤化作食欲,对于郝东在做的菜表现出了十二分的关注。
郝东这会儿已经开始做虾焗饭。
虾子是之前蒋志斌帮忙剥好的,加盐和胡椒粉揉透了渍着。
土豆片微波炉里先高温转一下去生。
焗饭是西餐口味,会用到奶酪。为了避免焗好之后口感上出现断层,需要先用黄油和奶酪炒一下。
等奶酪都融化均匀在饭里,这饭才能拿来正式焗。
焗饭要用到烤箱,烤箱也要预热,正好炒饭的时候就可以利用起来。
饭炒好的时候颜色就有些变化,不再是白米饭那样单纯的白,也有了一股浓烈的奶油咸香。
吧饭装好到烤箱专用碗里,面上铺上奶酪屑,上面放土豆片和虾,最后再撒一层奶酪屑。
烤炉调比萨档,饭放进去,烤到面上奶酪全部融化,并且呈现出焦黄的色泽就可以了。
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