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    清冷的电子音在脑海中响起：

    【宿主，姜醋酱和辣椒芝麻蘸酱均不收费。只要顾客买新品，均可免费提供一份蘸酱。】

    这也是，1200元五个蒸饺，如果蘸酱还要另外收费，估计会有顾客会气炸了，诅咒自己天打雷劈……

    白小白糊了吧啦的想着，手头开始正式揉面做开业准备。

    面团刚刚揉好，姜威就端着一碗热气腾腾的鱼丸走了过来“白老板，你尝尝看。”

    白小白接过姜威手中的一次性打包纸碗，稍微闻了一下他料理的鱼丸。

    鲜香气中夹杂着鱼腥味。

    “你这鱼丸汤用的是鱼骨熬得？”白小白眉头一皱，问道。

    “白老板，你还真是专家，一下就闻得出来。”姜威笑着说“这是培训班教的，鱼肉泥用来做鱼丸，剩下的鱼头和鱼骨放锅子里，加点干紫菜和小虾米，熬成海鲜高汤。”

    白小白得知鱼丸汤是用鱼骨等海鲜料熬得，并没有发表什么意见，而是拿起塑料小勺，捞起鱼丸尝了一口。

    鱼丸形如乒乓球，外表洁白如豆腐，富有弹性。

    白小白咬了一口，鱼丸里面包有鱼肉馅，口感不错，挺劲道的。

    里面的馅料，算是中规中矩，没有太大毛病。

    再喝一口鱼丸汤，大毛病也没有，就是带鱼腥味。

    总体而言算是一款中规中矩的美食。

    至于为什么销量不佳，白小白完全能够理解。

    这样大型美食节，美食多如牛毛，如果只是平平无奇，没有大毛病的小吃，确实很难提升销量。

    “白老板，怎么样？给点意见呗。”姜威非常虚心的看着白小白。

    他是真心实意想要白小白能给点意见。

    白小白对于美食向来严苛，他完全可以违心说一些好听的话，比如说，你这鱼丸很好吃，不错，我很喜欢。

    但是昧着良心的事，白小白不愿意做，他很直接说出了心中的感受：“姜老板，你鱼丸做的很一般，鱼丸汤腥味太重，鱼丸馅料的口感也很一般。”

    姜威听到这句评价后，脸色很平静，像是已经提早知道是这个结果。

    他继续虚心请教道“白老板，有什么办法能让它更好吃，或者可以改善一点。”
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