第(3/3)页 “既然都是鱼,长相和肉质也差不多,为什么这种鱼不能生吃?” “难道是因为价格差异太大?” 小悦见楚倩对这件事根本就不是很了解,立刻拿出了电脑,开始给楚倩科普相关的知识。 “倩倩,我们在日料中经常吃的三文鱼,是在海里长大的一种冷水性高度洄游鱼类!” “简单来说就是他们小时候是在淡水里,然后在海水里长大,等到成年可以产卵的时候,他们又会回到淡水里产卵,如此循环往复。” “之所以会有人用三文鱼做刺身,做寿司,是因为如果是真正在海水里长大,回到淡水产卵的这种三文鱼的话,它的身体已经承受过海水的洗礼了,虽然不能说完全没有寄生虫,可是海水里的寄生虫是无法再人体内存活的。” “也就是说,如果我们吃的都是正儿八经的三文鱼的话,不能说没有一丁点换上寄生虫的风险,但风险肯定是要小很多的。” “但是,最近出了那个视频,被爆出很多的日料店为了节省成本费用,就用淡水养殖的虹鳟代替三文鱼出售,真的是吓死我了!” “你说我吃了这么多的三文鱼,不会真的吃到了虹鳟吧?” 楚倩立刻打断了小悦语无伦次的形容。 “你等一下,我来慢慢捋一下。” “也就是说,虹鳟是淡水养殖的鱼,因为淡水养殖的虹鳟体内的寄生虫含量更多,对人体而言有更大的风险,所以你觉得这样会影响到你的身体?” “因为这个原因,你才这么紧张的对吗?” 小悦连连点头,“听说,吃了这种虹鳟,很有可能会感染上寄生虫的,一想到我的身体里有虫子,我就很害怕!” 楚倩知道了小悦担忧的真正原因之后,立刻开始安抚小悦的情绪。 “你放心,明天我就带你去做一个检查,如果检查没有问题的话,我们就彻底放心了好吗?” 大概是楚倩的气场让小悦终于静了下来,她也没有之前那么激动了。 “还好我发现的早,你说得对,明天我们就去做检查!” 第(3/3)页