第(3/3)页 在法国,有80%的居民每年会安排一次出游,而这次出游又大概率会安排在4-8月份。 他们的目的地大部分是乡村或者海滨。 而普罗旺斯完美的符合了以上两个特性——这里既有美丽的乡村,又有美丽的地中海。 根据普罗旺斯大区旅游局统计,1986年,普罗旺斯一共接待游客1200万-1500万人次。 其中国内游客占65%,国际游客占比35%,主要来自英国、德国和美国。 这个数字每年呈递增趋势。 也就是说,在1987年,来普罗旺斯的游客可能会突破1500万人次。 有如此恐怖的基数,卢尔马兰这个冉冉上升的旅游‘新星’吸引来了大量游客就不难理解了。 “你爸爸说最近几天太忙了,可能要考虑再招几个人。”冯珍快速翻动起手里的一张张订购单,“快忙不过来了。” 罗南双手抱胸,看着商业街上络绎不绝的行人说: “斯特斯加也要考虑招人了,我们的旅游项目开展的非常不错,我和佐伊最近正在讨论这件事情呢。” 斯特斯加有什么重要决策都是罗南和佐伊商量着来,罗南从运营和发展的角度考虑,佐伊从资金的角度考虑两个人配合的愈发默契。 冯珍摁起了计算器: “之后几个月有的忙喽,哎” 罗南笑着撑住收银台的台面: “有钱赚还叹气啊,这两天忙累了?” 按照这两天的收入情况评估,等旅游大军真来了普罗旺斯,餐厅每个月的收入能达到20万甚至更多。 斯特斯加那边的情况更加喜人。 之前罗南的目标是,希望通过旅游项目覆盖一部分人员的成本,只要每个月不‘贴补’太多就可以,等卖酒的时候慢慢补回来。 但看现在的情况,不仅每个月的人力成本可以靠旅游项目覆盖掉,甚至还能有剩余而且还是不小的剩余,具体数字要等月底,老板娘佐伊算完帐才能知道。 谁能想到,罗南靠斯特斯加赚的‘第一桶金’居然是旅行季带来的? 只能说在普罗旺斯,做旅游是一个非常赚钱的营生,尤其是在旅游事业刚刚起步的卢尔马兰。 罗南的入场时机和围绕游客发展的决策都是非常正确的! 活该他赚钱!! “我叹气当然不是为了游客。”冯珍抬头看儿子,“我希望卢尔马兰一年四季都是旅行季,我和你爸爸一点都不想休息,越忙越开心,我叹气是因为我们的餐厅现在装不下这么多人。” 冯珍再次看向外面等位的人,后悔的说: “后院开了,前面的桌子也搭起来了,还是装不下,早知道楼上留一层住人就好了,另外一层也拿出来开餐厅,这都是钱啊。” 罗南摆手道: “那怎么行,全村所有商铺都是一层做门面,楼上两层住人,我怎么能委屈了你们?卢尔马兰商业街的二期和三期马上就要筹建,想扩店还有机会,而且你忘记爸爸的‘宏图远志’了吗?” 罗南笑呵呵的说: “他说想把餐厅开到普罗旺斯的每一个城市。” 冯珍做出了一个‘你快别提’了的苦涩表情: “你爸爸那是喝多了吹牛皮!” 这话是某一次罗天海喝多了之后发出的豪言壮语。 “说不定等我们参加完普罗旺斯的那些美食活动,餐厅的名气自然而然就传到其他区域了呢?”罗南乐观的说,“那个时候开分店的契机不就有了?” 冯珍敲了敲桌子: “还是说点实际的吧,外面那么多排队的人.他们不会嫌天气太热都走了吧?” 餐厅在去年10月份也出现过排队现象,但那个时候温度没有那么炎热。 罗南喝了一口面前的冰镇粉红酒,胸有成竹的说: “这批走了,肯定会出现下一批等位的人,‘饥饿营销’你听过吗?” 冯珍看了一眼表: “饥饿营销我不懂,但饥饿我懂,你说托尔现在吃没吃饭,有没有水喝?他现在不会又饿、又累、又热的在找顺风车吧?” 罗南放下酒杯,担忧的看向窗外。 也不知道托尔到哪了? 第(3/3)页