第(1/3)页 卢尔马兰位于吕贝隆山区南麓,地形呈现‘山谷-丘陵-山地’过渡带的典型特征。 核心区域占地约 0.5平方公里,其余的20平方公里有60%是农田,30%是荒地和森林,其余的面积为居住场所与农业设施。 虽然卢尔马兰不是建立在山坡上的鸟巢村,但村庄中心海拔也有 200米,最高点位于北部吕贝隆山脚下,海拔约500米。 在‘山谷-丘陵-山地’的地形特征中,南部平原为冲积河谷,土壤肥沃,保水性较强,橄榄、蔬菜和水果等作物多集中在这里种植。 村庄北侧为大片的朝南山坡,日照充足,遍布梯田,土壤富含钙质,排水性好,但有机质较少,不过这是典型的地中海葡萄园土壤,卢尔马兰的大部分葡萄园都集中于此。 村庄西侧为较陡峭的石灰岩崖壁,多是荒地和森林。 在这三种地形中,村庄北侧的梯田是地价最贵的区域,因为朝南的地形可以使葡萄生长的更加茁壮。 但罗南让皮埃尔找地的第一个需求就是——朝北的山坡。 “这片地荒废几年了?”罗南蹲到地上抓了一把土。 皮埃尔用鞋底踩了几下土: “至少2年,最后一次种的是克莱雷,这种白葡萄喜阴,但这里海拔太高了,超过了300米,会有很大的霜冻风险,没有人想在这种‘提心吊胆’的地方种植,老尼莫一直想把这片地卖了,但又卖不出去。” 普罗旺斯的本土葡萄中,的确有一些葡萄可以栽种在朝北的山坡,例如白葡萄克莱雷,又比如神索和慕合怀特,减少日照时间可以延长成熟期,增强单宁结构,但更多会选择低海拔的区域种植。 而且朝北坡的产量通常比朝南坡低 20%-30%。 皮埃尔哭笑不得的说: “如果不是你提出这么奇怪的要求,我都快把这片地忘了。” 这片被大家嫌弃的空置农田恰恰是罗南所需要的。 梅洛更适合在温和凉爽的气候下种植,地中海的炎热气候对它来说太‘毒辣’了。 朝北的山坡可以有效减少太阳的直晒。 罗南站起来,看了看四周: “这里的海拔有多少米?” 皮埃尔对卢尔马兰的一切农业信息都了如指掌: “400米左右。” “海拔也合适。”罗南小声嘀咕了一句。 高海拔的昼夜温差更大,更加利于梅洛的生长。 不过他很快又失望的叹了一口气,随后把手里的土扬出去: “但卢尔马兰没有我要找的黏土-石灰岩混合土壤。” 这是他给皮埃尔的第二个条件。 黏土-石灰岩混合土壤是波尔多的土壤特性,也是最适合梅洛的。 皮埃尔摇着脑袋说: “没有,山坡上是石灰岩风化土,南部是冲击沙质土,丘陵地段有粘土,但里面含有较高的钙质,没有你说的黏土-石灰岩混合土。” “没办法,那只能改了。”罗南砸了下嘴,“把土壤成分改一下。” “你确定能改?”皮埃尔有些拿不准的问。 卢尔马兰的农夫们最多就是想过如何让土壤更加肥沃,更改土壤性质的事根本是‘闻所未闻’,想都不敢想。 栽种新葡萄的挑战就够大的了。 居然要连土壤一起改? “能改。”罗南肯定的说,“春天改良土壤成分,经过一个雨季把结构稳定住,可以赶在秋季栽种,明年春天可以发芽。” 事实上这只是一种比较简单的土壤改良,4级【种植】已经可以解决了。 第(1/3)页